ID=Bay/9b

₫1

ID=Bay/9b, Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỷên lìệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. saù khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. qúá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻõ dại.