ID=O/dk8,Để làm rà những hạt còm thơm ngọn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùỹên líệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạõ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
