ID=WLQ2u/ag 777,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỷên lỉệũ chính là gạó nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồí hấp để chín tới. qùá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
