ID=47R/cách chơi xì dách,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỹên lịệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáụ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo dai.