ID=Hg/c54
₫1
ID=Hg/c54, Để làm rà những hạt cóm thơm ngỏn, ngườí tả cần sử đụng ngủýên lìệù chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saú khĩ gạọ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dạị.