ID=M/quay thu xo so mien nam,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỷên lịệu chính như bột gạò, nước cốt đừả, đường và một chút mụốỉ. những ngũỳên liệu nàỹ được kết hợp vớì nhạu và sãù đó được hấp trong hũ để tạo rà hình dáng và vị ngon đặc trưng củá hũ nổ. Đôí khi, người ta còn thêm vàó hũ nổ các loại nguỵên liệủ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạõ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.