ID=Q6NMi/hb88,Để làm kéõ châù á, ngườĩ tạ cần chúẩn bị những ngủỵên líệu chính như đường, keọ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguyên liệu quãn trọng nhất, cần phảỉ chọn lỏại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngon miệng. kèo là thành phần gịúp kẹó trở nên dai và ngòn hơn. dầu ăn gìúp cho kẹo không bị dính vào khũôn và dễ dàng tách rà khi ăn.