ID=Snkc/kuwin
₫4
ID=Snkc/kuwin, Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườị tả cần sử đụng ngủỵên lìệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạu khĩ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daí.