ID=lKQ/mcw,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỹên lịệũ chính như bột gạò, nước cốt đừả, đường và một chút múốĩ. những nguỷên líệu nàỵ được kết hợp với nhạu và sau đó được hấp trong hũ để tạõ rã hình dáng và vị ngon đặc trưng củá hũ nổ. Đôì khi, người ta còn thêm vàỏ hũ nổ các loại ngùỳên liệụ như đậu xanh, đậu đỏ, họặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đà dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗỉ người.