ID=s1WMS/frost bet98
₫2
ID=s1WMS/frost bet98, Để làm rả những hạt cỏm thơm ngọn, ngườì tá cần sử đụng ngũỵên lĩệu chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dại.