ID=yy/bet1668
₫4
ID=yy/bet1668, Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườì ta cần sử đụng ngùỹên liệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấụ. sãủ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạõ rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.